Ya son 3 meses de mi salida de Chile y llegada a Nicaragua, han sido hermosos tres meses, de acostumbrarme a la nueva cultura, comidas, lenguaje, clima que aunque hablamos el mismo idioma no todo suena igual de un país a otro, cosas sencillas de lo cotidiano, como las verduras, para mi el zapallo siempre ha sido uno solo, de color anaranjado y al comerlo cocido es muy rico y dulce, acá se le llama Ayote y existen muchas variedades de estos, bueno y mucha abundancia de frutas y verduras, es una Bendición tenerlas siempre.
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| Once familiar |
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| Iglesia de Granada |
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| 3ra Iglesia |
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| Séptima Iglesia |
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| Visita a Iglesia de Dios |
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| Iglesia 7ma |
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| Iglesia de las Nubes |
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| Segunda Iglesia |
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| Iglesia 30 |
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| Iglesia de los mangos |
Desde el primer día que llegue fue muy difícil sentirme sola ya que estaba una familia muy cariñosa esperándome, me refiero a la familia de Tim y Laura junto a sus pequeñas Quinn y Maya, fueron mi compañía durante el primer mes y eso fue muy bueno para conocer mas acerca de este bello país, ya que ellos llevan mas de tres años acá y han viajado mucho y conocen mucho mejor que cualquiera cómo se vive en Nicaragua, además una de sus hijas nació acá así que se llevarán una Nicaraguence a su regreso a casa.
Los hermanos de la Iglesia se preocuparon de mostrarme los principales lugares turísticos que tiene Managua, la Capital de Nicaragua y sus alrededores, eso fue muy bueno ya que darse el tiempo para eso es realmente importante cuando uno es extranjero en un país desconocido, si desconocido al menos para mi ya que nunca estuvo en mi mente conocer Nicaragua o interesarme por conocer su cultura o su historia, historia que tiene mucho del presente de Nicaragua hoy en día y que cada día trato de entender lo que sucedió acá con tanta guerra civil y muertes que ocurrieron.
Gracias a Dios Nicaragua a pesar de estar ubicado en el segundo lugar entre los países mas pobres de Centroamérica posee mucha riqueza, en sus recursos naturales, tierras vírgenes, bosques que son el pulmón de este bello corredor caribeño y que sin duda alguna lo hacen uno de los destinos favoritos para turistas interesados en descubrir las bellezas naturales del mundo. A pesar de ser el lugar mas pobre despues de Haití creo que no tiene comparación ese trecho que existe entre ambos, bueno nunca he estado en Haití pero me han contado que es como estar en el infierno mismo, la pobreza en todos los sentidos, corrupción, inequidad, desolación se pueden vivir allí y hoy mas que nunca ellos necesitan de nuestra oración y ayuda, recordemosles en nuestras oraciones ya que allí también hay hermanos nuestros que necesitan ese apoyo, pero como les contaba Nicaragua creo que no se compara ya que lo menos que aquí falta es la comida, ustedes verán en el lugar menos indicado un pequeño puesto de comida, comedores, fritanguerias ya que aquí la gran mayoría de las comidas son fritas, será para darle un mejor sabor, no lo sé pero hasta el queso lo hacen frito y las tortillas de maíz fritas con queso adentro que se llama "repocheta" y el vigorón un plato que consiste en una base de trozos de yuca cocida, luego repollo encima, trozos de carne de cerdo o chicharrón y pueden añadirle chile picante para el sabor, burritos estilo mexicano, toda comida que es fácil de preparar y comer sin cubiertos, por que acá se acostumbra mucho a comer con la mano o solo con cuchara, casi no usan el tenedor, bueno excepto si van a un restaurante, entonces de hambre no te morirás si vienes a Nicaragua como diríamos en Chile. Bueno y la base de la comida es el arroz, frijoles fritos o molidos, algún acompañamiento en un tipo de banano, cocido, verde-frito, maduro-frito y carne si es que hay.
Sus bebidas típicas son varias, jugos de distintos tipos de frutas tropicales que les llaman "frescos" y también de distintos cereales como avena, cebada, cacao, entre otros, siempre con harto hielo, nunca faltará el hielo en tu vaso con gaseosa o fresco. Para mis amigos Chilenos casi no se toma el te acá, sólo el café cultivado en Nicaragua, a toda hora o en cada comida, al menos en las zonas de campo se bebe café con cada comida por ello mi costumbre de tomar te la dejo solo cuando hace un poco mas de frío o está mas fresco el día ya que con las temperaturas que hacen acá es imposible tomar te caliente, así es que lo he remplazado por un te frío, aunque no tiene comparación y mas acompañado de un pan marraqueta o de cualquier tipo de pan chileno ya que se extrañan todos y con palta. Pero en general hay muchas opciones de comidas, tanto las típicas como las no típicas se encuentran en los patios de comidas de los supermercados o mall de la ciudad capital.
Mis actividades en estos tres meses han sido de visitar los proyectos que la Misión tiene y participar de los cultos en las diferentes iglesias, lo que ha sido muy bueno ya que me ha preparado para ir programando lo que estaré haciendo en lo que me resta de estos dos años que estaré aquí.
El primer proyecto que pude visitar es el de la escuela integral que posee la 1º Iglesia donde se les da reforzamiento escolar a los niños y niñas entre los 3 y 18 años después de sus horas de clases, la idea es poder acompañar a los niños en su desarrollo escolar y de formación como personas que puedan ser un aporte en sus comunidades ya que pertenecen a un barrio donde no hay posibilidades de surgir sin un apoyo externo y en esto la iglesia ha sido excepcional, ya llevan 5 años funcionando y han podido ser un ejemplo en la comunidad ya que los cambios son visibles en los niños que asisten a este proyecto y es aquí donde me gustaría hacer mi primer aporte, en la enseñanza de estos niños, para que aprendan a cuidar su hermosa tierra que cada día se contamina mas y mas por no contar con la educación necesaria en el tema.
El otro proyecto que tiene la Misión es en el área de la reforestacion en la finca "Las Jaguas"que posee la Misión en la zona Norte del país donde pudimos plantar 400 arboles madereros, con los jóvenes de la iglesia.
Siguiendo en la linea ambiental participe de la instalación de un biodigestor en una zona de secano y muy alejada de los avances tecnológicos o simplemente de la civilización, en un poblado llamado San Pedro al de León, al Occidente de Managua, una zona que fue muy deforestada y usada como suelo de cultivo en los primeros años de explotación de esta zona principalmente con el algodón y diferentes granos, por ello a Nicaragua le llamaban el Silo de Centroamérica hoy en día es una zona ganadera y lo que mas abunda es la feca de vaca por ello se destino colocar los biodigestores en esta zona ya que les cuesta mucho mas a las personas conseguir leña para cocinar y hace calor la mayor cantidad del año, fue muy interesante ver una cocina encenderse con este biogas, este proyecto está dentro de un área que la Misión le ha llamado como Seguridad Alimentaria y de esta forma benefician a hermanos de las comunidades cercanas a la iglesia el cual sería imposible de adquirir por sus propios medios ya que es una inversión alta que ellos no podrían pagar.
Por todo lo que les cuento se podrán dar cuenta que hay mucho por hacer y me siento con las energías para compartir mis experiencias y conocimientos con todas estas personas con ansias de aprender ya que me lo demuestran cada vez que hablo del tema con ellos, en general creo que todos necesitamos aprender mas y mas de como cuidar nuestro planeta, la única casa en común que tenemos y que somos todos responsables por ella.
Les invito a que me sigan acompañando en esta bella misión donde aun hay mucho por descubrir, aprender, conocer y poner en práctica.
"Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy todavía, plantaría un árbol."
M.L.KJr
